חיפוש באתר

אנחנו מכינים ריבה מחרוטי אשוחית

תות ריבת או פטל ידוע לכולם. ריבת תפוח היא גם, אולי, קשה להפתיע מישהו. אבל ריבה מחרוטי אשוחית אינה נפוצה כל כך. יחד עם זאת, הוא אחד הקינוחים שימושי ביותר - בעזרתו אתה יכול להביס הצטננות, beriberi, מסטיק, מחלות גרון, מחלות נשימה ואפילו אסטמה.

ריבות ג'אם ריבה
ריבה מוכן כראוי מן קונוסים אשוחית מלא phytoncides שימושי המסייעים לגוף להתמודד עם מיקרואורגניזמים פתוגניים. אז איך לעשות את זה קינוח מדהים?

מתכוננים לבישול

זה מתחיל עם חומרי גלם. לא כל bumps יעשה, אז אתה צריך לבחור את הרגע הנכון. באמצע הלהקה, קונוסים להבשיל בתחילת הקיץ. לאסוף רק את הטריים, עדיין רך וירוק, לא יותר מארבעה ס"מ. רק במקרה זה תקבל ריבה טעימה של קונוסים אורן, השימוש בהם הוא רב ערך לטיפול הצטננות ושפעת. בפירות הקשיחים והזקנים אין פיטו-סייד, הם אינם מתאימים לאוכל. אז עבור ייצור של התרופה המקורית, תצטרך ללכת דרך היער בסוף מאי או בתחילת יוני בזהירות לחפש את המוצר הנכון. חרוט צריך לחתוך בקלות עם סכין או אפילו פירסינג עם ציפורן. אז זה בדיוק למטרות שלך. אז, איך לבשל ריבה מ קונוס אשוח?

מרשם קינוח מרפא

ישנן מספר דרכים לבישול.

אשוחית קונוס ריבה: מתכון
הראשון הוא ריבה קלאסית של קונוסים אשוחית. לעבור מן המחטים ואת כל האשפה שנאספו, לשטוף ויוצקים לתוך סיר אמייל. מלאו מים כך שהוא סוגר את הקונוסים בסנטימטר וחצי. מרתיחים ומוסיפים קילוגרם סוכר לליטר נוזלי, מחכים לרתיחה שוב ומורידים את החום. על אש איטית, לבשל במשך כשעה וחצי, ניקוי מעת לעת קצף. על הנכונות ניתן לשפוט לפי צבע של קונוסים - הם חייבים להיות ספוג עם סירופ לרכוש גוון אדמדם.

המתכון השני מציע לבשל סוג של"מותק". למעשה, זה גם ריבה של קונוסים אשוחית. איך לבשל את זה? שוטפים לשטוף את קונוסים, יוצקים במחבת עם מים. מרתיחים 20 דקות כשהמכסה סגור, ואז יוצאים ליום אחד כדי לעמוד. קבל עירוי ירקרק. זה צריך להיות שפכו לתוך מחבת אחרת, ומכשולים ניתן פשוט נזרק משם.

Fir קונוס ריבה: תועלת
בעירוי, מוסיפים קילו סוכר לכל אחדליטר ומבשלים אותו כשעה וחצי. שים לב כי ריבה זו של קונוסים אורן יכול להיעשות רק סירים אמייל. מוכן "דבש" צריך להיות צל ארגמן. עדיין חם זה צריך להיות שפכו על פחיות שחומם מראש. אין צורך לעקר, זה יהיה מאוחסן זמן כה רב בכל תנאי.

לבסוף, הדרך השלישית, אשר אינו דורש בישול. לעבור דרך ולשטוף את הבליטות, כל לחתוך ולהפעיל סוכר. הניח אותם בשכבות בפחיות. בעשותו כן, יוצקים כל סוכר. מכסים את הריבה מחרוט האשוח עם גזה. שים אותו בפינה חמה וחשוכה ולנער אותו מעת לעת עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. קינוח כזה הוא שימושי מאוד במחלות של מערכת הנשימה, ורק כדי לחזק את חסינות טובה מאוד. זה מספיק כדי לאכול כף קינוח ריבה עם מים חמים פעמיים ביום.

</ p>
  • דירוג: