איך אתה יכול לטעום לב בשר חזיר טעים רב משתנים?

מכשיר רב-תכליתי הוא מכשיר ייחודיהמציא רק למי שאינם חזקים בבישול. בעזרתו, אתה יכול לבשל משהו. לדוגמה, לב חזיר הרגיל ב multivarker ללא מאמצים מיוחדים הופכת צלחת מקורית מאוד טעים. ואתה יכול לעשות את זה בדרכים שונות.

גולש לעצלן

בישול לב חזיר ב multivariate הוא קל,שכן מוצר זה עצמו נוח מאוד בבישול. בשל המבנה המיוחד של הבד כמות גדולה של שומן פנימי, זה יכול להיות מבושל גם ללא הכנה מוקדמת. כדי להפוך לב חזיר טעים multivark, זה לוקח קצת זמן ומאמץ. בנוסף, יש צורך לאסוף על שולחן העבודה הבאות מוצרים: לב חזיר מסה של 1 ק"ג, 2 גזרים, 2 עגבניות 1 פלפל מתוק, מלח, 2 נורות גדולות, עלה דפנה, קרן פטרוזיליה 5 גרגרי פלפל אנגלי אפונה, 30 גרם של רסק עגבניות ותה כפית תערובת של עשבי תיבול פרובנסליים.

המנה מוכנה כדלקמן:

1. ראשית, תת את צריכה להיות ספוג מעט במים, ולאחר מכן להסיר את הסרט החיצוני ממנו. את הבשר הנותרים ניתן לחלופין לחתוך לחתיכות.
2. חותכים את הבצל ואת הפלפלים לקוביות בגודל בינוני, וקוצצים את העגבניות והגזרים על פומפיה גדולה. פטרוזיליה יכול להיות פשוט קצוץ עם סכין.
3. כל המרכיבים של המתכון מקופלים לתוך multivark.
4. לכסות ולהגדיר את מצב כיבוי.

זה ייקח יותר משעתיים לבשל את המנה. הפעם יהיה מספיק כדי להפוך את הירקות להפוך רוטב גדול, ואת הלב ספוג עם טעמים ייחודיים של תבלינים.

פשוט וטעים

אפילו קל יותר הוא הכנת לב חזיר multivarkעם שמנת חמוצה. כדי לעבוד, תצטרך את החומרים הפשוטים ביותר: 300 גרם של בשר חזיר, כוס מים, 50 גרם של בצל טרי וגזר, קצת מלח, 25 גרם של שמנת חמוצה ומגע של פלפל שחור.

התהליך כולו מורכב מכמה פעולות פשוטות:

1. קודם כל, הלב צריך להיות שטף היטב, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות.
2. בצל וגזר יכול להיות פשוט קצוצים דק, ללא שימוש במכשירים נוספים.
3. כל המוצרים הם התאספו בקערה של multivarkers.
4. שם, יוצקים את המים, מוסיפים שמנת חמוצה ותבלינים אחרים.
5. המנה מוכנה לשעה אחת במצב "מרווה". אין צורך בפעולה נוספת.

זמן חופשי ניתן לבזבז על בישוללקשט. עבור מאכל כזה, פירה או פסטה מבושל הם מושלמים. כאן, כל אחד עושה בחירה לפי ההעדפות שלהם במזון. בנוסף, הלב, מבושל שמנת חמוצה, מתייחס לקטגוריה של מנות דל קלוריות. לכן אין לו איסורים על אפשרות השימוש.

קציצות עסיסיות

כדי לטעום לב בשר חזיר טעים פנימהmultivark, מתכונים יכולים לבוא עם עצמך או להשתמש באפשרויות כבר ידוע. לדוגמה, מתוך מוצר כזה תוצרי לוואי ארומטיים מאוד עסיסי מתקבלים. להכנת שלהם יש צורך:

500 גרם של בשר חזיר, 2 בצלים, פרוסת שומן קטנה, ביצה אחת, 3 שיני שום, 50 גרם סולת, מעט קרקרים, מלח, חלב ופלפל.

עוגיות מוכנות כדלקמן:

1. ראשית, קרקרים חייב להיות רטוב במשך 10 דקות בחלב, כך שהם נפוחים כראוי. בסוף הם חייבים להיות סחוט החוצה, כך לא לחות עודף נכנס למילוי.
2. לשטוף ולחתוך לחתיכות הלב לטחון במטחנת בשר.
3. אותו דבר לעשות עם שומן, בצל, שום ופירורי לחם.
4. לאסוף את המוצרים במיכל אחד.
5. פטיש בביצה, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים בבשר טחון הומוגני.
6. בקערה multivarki לשפוך קצת שמן צמחי ולהגדיר את מצב "אפייה".
7. מן הבשר מוכן רק טחון כדי ליצור קציצות, לסובב אותם פירורי לחם, ולאחר מכן לטגן עד הופעתו של קרום אופייני.
8. סובבו את החומר לצד השני, ועל כל אחד מהם לשים חתיכה קטנה של חמאה.

אפשר לחתוך את הכדורים מוכנים מיד עם או בלי לקשט.

תבשיל ירקות עם פסולת

יש עוד גרסה מעניינת של איךלבשל לב חזיר ב multivark. כדי לעשות זאת, אתה יכול לקחת תערובת של מוצרים שונים וירקות בבית. כדי להכין את המנה הזאת, אתה יכול להשתמש ברכיבים הבאים:

300 גרם של בשר חזיר, כבד, ריאות, גזר, 2 בצלים, 4 עגבניות טריות, מלח, עלי דפנה וכל תבלינים.

עבור הכנת כזה ראגו ב multivarck יש צורך:

1. By-products יש לשטוף ביסודיות, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות בגודל בינוני.
2. ירקות ניתן grinded שרירותית. כל אחד על חשבון זה יכול לקבל רעיונות משלהם.
3. כל המוצרים מורדים את multivark.
4. סגור את המכסה בחוזקה והגדר את הלוח למצב "כיבוי".

כדי להכין מאכל כזה, תצטרךשעה וחצי. אחרי זה, זה יכול להיות מונח בצלחות עמוקות מוגש על השולחן, להשקות את עסיסי מרק שנוצר במהלך הכיבוי. תבשיל מתקבל עסיסי, רך וריחני מאוד. Garnish אינו נדרש במקרה זה.