מתכון מיץ ליבנה - משקה בריא וטעים
היום בשוק של משקאות קליםיש בום אמיתי. יצרנים רבים מציעים מוצרים שונים, אשר נבדלים הטעם הייחודי שלהם ארומה. הם יכולים לא רק להרוות את הצמא שלהם, אלא גם לתת כוח אדם ואנרגיה. ראוי לציין כי, על כל מגוון שלה ואת כל התכונות החיוביות שלה, המשקאות המוצעים כיום בחנויות הם בעיקר לא מאוד שימושי לבריאות. העובדה היא כי יצרנים במרדף אחר רווח לנסות להגדיל את חיי המדף של המוצרים שלהם, הוספת חומרים משמרים להם. בנוסף, השימוש במרכיבים טבעיים - צבעים וטעמים אינו מתאים במיוחד מבחינת העלות הסופית של כל מוצר, דבר הגורם להכנסת מרכיבים כימיים מלאכותיים למשקאות.
עוד דבר טבעי juices - המתקבלמוצרים טבעיים, הם יכולים לא רק לתת הנאה מן האכילה, אלא גם לתת לגוף מגוון רחב של ויטמינים ועקבות יסודות, אשר הוא הכרחי לשמירה על בריאות האדם. במיוחד זה נוגע מיץ ליבנה - משקה המשמש כתרופה מאז ימי קדם. רבים זוכרים את הטעם, אבל לא מכירים את המתכון של ליבנה סאפ, אבל זה לא מורכב כמו שזה נראה במבט ראשון.
אז, את המתכון של מיץ ליבנהכולל מספר שלבים. ראשית, הוא קציר של ליבנה סאפ. הקציר מתבצע בתחילת האביב, כאשר העלים על העצים עדיין לא פורח. יצוין כי יש לייצר את הבילט רק באזורים נקיים מבחינה אקולוגית, הרחק מהכבישים ומהמתקנים התעשייתיים. בנוסף, על מנת להשיג עצי ליבנה, רק עצים בוגרים עם גזעים עבים מתאימים - במקרה זה, התשואה של מיץ גדול יותר, העץ נפגע פחות.
מקדחה חורים או לחתוך את הקליפה טוב יותרגבוה יותר, לא ממש על הקרקע. במקרה זה, מיץ וכתוצאה מכך יהיה ריחני יותר מתוק, למרות שזה יקבל כמות קטנה יותר. בנוסף, המיקום הנמוך של הדוכנים, גורם נזק יותר ליבנה. לאחר החורים הם קדח, או המכנסיים עשויים, צינור או מגש של עץ מוכנס בהם, כך מיץ מטפטף לתוך היכולת להחליף או מושעה. הנה מתכון פשוט עבור מיץ ליבנה, או ליתר דיוק, billets שלה. אל תשכחו לרפא את העץ, לאחר הדליפה של מיץ מפסיק - פטיש לתוך חור עץ יתד, וגם לכסות את השטח פגום של העץ עם חימר.
ואז השלב הבא הוא שימור של ליבנהמיץ. ברור כי על מנת המתכון עבור מיץ ליבנה הגיוני, המוצר המוגמר צריך להיות מאוחסן במשך זמן רב ככל האפשר. שימור של ליבנה סאפ קל לעשות בבית. כדי לעשות זאת, יוצקים את המיץ לסיר, מוסיפים סוכר וחומצת לימון, ואז מביאים את המיץ לרתיחה וממיסים את הסוכר. לאחר מכן, מיץ במצב חם מסוננים בבקבוק. בקבוקים הם סתומים ועבור עיקור מוחזקים במים בטמפרטורה של 90 מעלות במשך 15 דקות.
יש עוד מתכון לבישולליבנה סאפ, אשר מרמז תסיסה. מיץ טרי מסונן דרך גזה, ללא תוספים, הוא שפך לתוך חביות נקיות או בקבוקי זכוכית גדולים. לאחר לשפוך את המכולות סגורות ונשלח למקום קריר, כהה. אחרי כמה ימים, תסיסה תתחיל, ואת מיץ ירכוש טעם חמוץ, וגם להיות יותר עכור. במיץ זה המדינה ניתן לאחסן עד אמצע הקיץ.
אנו מקווים כי ליבנה סאפ ייתן לך תענוג אמיתי!
</ p>
