באביב, הגוף האנושי מתרוקןעד כדי כך שהוא ניכר אפילו מבחוץ. לאן הולכים הקלות הישנה והרוחות? בולט יותר ויותר הם מחלות תכופות ונמנום. אבל מכל מקום אתה תמיד יכול למצוא מוצא. במצב כזה, מזון יבוא לעזרתו, אשר יהיה לפצות על כוח אבוד להחזיר את השמחה של החיים. עקרת בית טוב תמיד זוכר את זה ומנסה לעשות דיאטה יומית של המשפחה שלה, כך הסכום המקסימלי האפשרי של ויטמינים וחומרים מזינים אחרים נוכחים בו.
הדרך הראשונה להילחם במחלה עונתית -סלט ויטמין. אם אתה בוחר את הזכות מזון, אז זה יכול לעשות צלחת נפלאות. במהלך החורף, הגוף היה עייף קלוריות כבדות. קשה לו להתמודד עם משימתו, מה שמוביל להידרדרות בעיכול ומבצע לא תקין של המעי. התמודדות עם מחלות אלה היא הרבה יותר קל ממה שזה נראה במבט ראשון. יש סלט ויטמין נפלא, המורכב רק 3 ירקות. זה יהיה בקלות לשחזר את חילוף החומרים, לטהר את המעיים ולאפשר לך להיפטר מעודף משקל.
כדי להכין 1 מנות של כזה "saladika נס" תצטרך:
2 גזרים, 1 סלק בינוני, ¼ כרוב, מלח, שמן צמחי, פלפל.
סלט הוויטמינים מוכן במהירות ופשוט:
- כרוב לבן יש לחתוך לרצועות דקות, העונה עם מלח מקומט קלות.
- על מגרד גדול מגררים את הגזרים.
- סלק גם לטחון עם פומפיה גדולה, לשים בקערה ומפזרים קצת עם שמן צמחי.
- כל החומרים מוכנים לערבב היטב.
כזה סלט ויטמין יהיה לחלוטין לטהר את הגוףמכל דבר מיותר. אם צלחת זו נאכלת לפחות פעם ביום, התוצאה תהיה מיד מורגשת. אתה מסופק עם קלילות, פרץ של חיוניות ומצב רוח טוב.
בקיץ, התזונה משתנה באופן משמעותי. אין שום רצון לאכול מנות בשר כבדות או מרקים חמים. בקיץ, סלטים הופכים את המנה העיקרית. קח, למשל, סלט עם עגבניות, פלפלים ועשבי תיבול.
כדי להפוך אותו, אתה צריך את המוצרים הבאים:
100 גרם עלי חסה, תרמיל אחד מתוקפלפל צהוב, אדום וירוק, ראש בצל אחד, 10 חתיכות של עגבניות קטנות, 1 כף זרעי דלעת מטוהרים, חמניות ושומשום, כף שמן צמחי.
למילוי, קח 1 כפית של רוטב סויה ושמן שומשום, 1 כף דבש וחומץ בלסמי, מלח, 3 כפות מיץ לימון וחצי כפות שמן זית.
בישול מתחיל עם ירקות:
- סלט לשטוף ולייבש.
- קוצצים את הבצלים למחצית הטבעות ומטגנים אותם מעט בשמן הירקות המחומם.
- חותכים את הפלפלים לרצועות ומטגנים אותם קלות.
- זרעי חמניות ודלעת מחוממים במחבת נפרדת ללא תוספת שמן. כאשר המוצר מחומם מספיק, מוסיפים שומשום ומיד מסירים את המחבת מהאש.
- כל החומרים מתחיל כפי שהם מכינים נשכב בקערת סלט, יוצקים מעל את הרוטב מוכן ומערבבים.
- עכשיו צלחת סיים נשאר לפזר זרעים חמים יכול להיות מוגש לשולחן.
את הטעם של מנה זו קשה אפילו לתאר. השילוב המקורי של ירקות מטוגנים וגרעיני חמניות עם משאיר משאיר טעם לוואי נעים. סלט הוא די לבבי מתאים באופן מושלם לשולחן בכל עת של היום.
מתכונים מקוריים סלטים יכול להיות מחשבה על עצמך. אתה רק צריך להיות קצת חושש להתנסות. אתה יכול לקחת כעגבניות בסיס עם עשבי תיבול ולהוסיף להם כמה גבינה לטעמך.
סלט זה מוכן כדלקמן:
- סלט ירקות לשטוף וקרע עם חתיכות בינוניות.
- חותכים את העגבניות לפרוסות.
- ירקות ניתן grinded שרירותי. כמו צמחייה, אתה יכול להשתמש בצל ירוק, שום צעיר, פטרוזיליה, שמיר. בקיצור, כל מה שאתה אוהב.
- גבינה קשה לחתוך לחתיכות קטנות.
- לאסוף את המוצרים בקערה סלט, העונה עם מיונז, ומפזרים גבינה על גבי.
סלט זה אף פעם לא משעמם. אתה יכול לאכול את זה שוב ושוב, שינוי רכיבים או הוספת משהו חדש בכל פעם.
</ p>