מה הם אוכלים קוניאק?
קוניאק נחשב לאחד האציליםמשקאות. ככלל, הוא מוגש לאחר המנה עיקר, ממש לפני קינוח וקפה. בעולם המודרני קוניאק הפך משקה פופולרי מאוד, אשר מוגש עבור כל שולחן חגיגי. אולי, לכן לעתים קרובות כל כך מתעוררת השאלה, מה לעשות חטיפים קוניאק ואיך לשתות אותו נכון?
איך לשתות ברנדי? לפני לשאול את עצמך מה לאכולברנדי, ומה אניני טעם לשתות קוניאק אמיתי, אתה צריך ללמוד איך לשתות את זה נכון. כדאי לזכור כי כל מותג של קוניאק הוא ייחודי בדרכו שלו, יש לו ניחוח ייחודי, צבע וטעם. אלה התכונות האלה שצריך להרגיש.
מגישים משקה זה מיוחדמשקפיים על רגל רזה, נמוכה. עצם הצורה של זכוכית כזו דומה צבעוני, כמו הקצוות להתחדד למעלה. זה טופס זה גורם לך להרגיש ניחוח קוניאק אופייני, שלא יתואר.
אתה צריך לשפוך לא יותר מרבע כוס. ראשית, לשים לב לצבע של המשקה. זכור כי ככל שהוא ישן יותר, צבעו כהה יותר. קוניאק צעירים יש צבע חום בהיר. למרבה הצער, לעתים קרובות למדי משקאות אלה להוסיף קרמל, לתת את הקוניאק הצעיר צבע אצילי.
עכשיו לנסות להרגיש את כל זרניחוחות העולים על קיר הזכוכית. הטמפרטורה של המשקה שימש צריך להיות על 20 מעלות. קח כוס בשתי הידיים ונסה לחמם את המשקה - כך ניחוח הופך ברור יותר.
לשתות קוניאק בליטות קטנות, מבלי להחזיק את הנוזל בפה במשך זמן רב. נסו לבלוע את המשקה בלי לנשוף. עכשיו אתה יכול להרגיש איך החום ממלא את הגוף.
מה הם אוכלים קוניאק? אם תשאל אנשים מה הם אוכלים קוניאק, אזברוב המקרים התשובה תהיה זהה - לימון. המחבר של מסורת זו הוא הקיסר ניקולס השני. הוא המציא חטיף של קוניאק עם פלחי לימון, מפוזרים בשוקולד מגורר וסוכר. למעשה, מסורת כזו היא שגויה מיסודה. לדוגמה, אניני טעם אמיתי של משקה זה מאמינים בקוניאק לא צריך חטיף, כי זה רק קוטע את הטעם והריח של המשקה.
כן, אכן, הכי טוב חטיףסיגר יקר וקפה איכותי. ואת קודם אתה צריך לשתות כוס קפה ורק אחרי זה להתחיל קוניאק, ולאחר מכן סיגר. עם זאת, לעתים קרובות קוניאק מוגשות על השולחן כמו המשקה הראשי. ואם אתה הולך לשתות יותר מ -100 גרם של קוניאק לערב, תצטרך לאכול חטיף, אם כי. אז מה עם הקוניאק?
ובכן, ראשית, אתה חייב מיד לנטושלימון כמו חטיף, כמו פרי חמוץ זה לגמרי הורג את הטעם והריח של משקה אצילי. לימונים יכולים להיות חטיף של טקילה או וודקה, כמו חומצה להפליא מסיר את ריח אלכוהול ושמן פוגל. אבל עם קוניאק, בעיות כאלה לא צריך לקום. לכן, המשקה מתאים פירות פחות חומצי. זה יכול להיות משמשים, אפרסקים, ענבים, אגסים מתוקים.
בנוסף, אחד החטיפים הטובים ביותרהוא גבינה. עבור קוניאק יש צורך לבחור אלה סוגים של גבינות שאין להם ריח חזק או טעם בולט. אחרי הכל, גבינה לא צריך להפריע את הטעם של המשקה. קוניאק עם זיתים או זיתים אינם רעים. מצד שני, קוניאק הם בשילוב הרמוני עם קינוחים ומנות מתוקות. לדוגמה, ניתן להגיש שוקולד שחור, גלידה, מאפים מתוקים. באופן מסורתי, קוניאק הם לא נצרך, אבל אם צורך כזה מתעורר, אז מיצי פירות ניתן להשתמש למטרה זו.
זכור גם קוניאק חייב להיות נבחר כראוי. המבוגר יותר קוניאק, עשיר יותר טעמו ואת הארומה. ו להיזהר חיקויים, שכן עם זה לאחרונה יש בעיות.
</ p>
