עוגה של תותים במולטיוואר: מתכון

עוגה ב multivark, המתכון של אשר יהיהלהיחשב קצת נמוך יותר, מתברר כל כך טעים ומעורר תיאבון, כי זה יכול להיות מוכן לא רק לארוחת ערב רגילה המשפחה, אלא גם קינוח מקורי שולחן חגיגי. ראוי גם לציין כי קינוח זה הוא אפוי היטב בעזרת תנור. עם זאת, היום נציג את תשומת הלב שלך את האפשרות הראשונה.

עוגה של תותים במולטיוואר: מתכון

מרכיבים נדרשים:

• חמאה (במקום זה אתה יכול להשתמש מרגרינה) - 160 גרם;
• ביצי עוף גדולות - 3 יח ';
• סולת - 5-10 גרם;
• שמן צמחי - כף אחת קטנה;
• סוכר מגורען - כוס מלאה;
• אבקת אפייה לבצק - 5-6 גרם;
• סוכר וניל - 5 גרם;
• קמח חיטה - 1.8 כוסות;
• חומץ תפוחים וסודה לשתיה - 1/3 כף קטנה;
• תותים קפואים או טריים - 1 כוס מלאה.

תהליך ערבוב הבצק

פשטידת פירות בריבוי המנות, המתכוןמפתיע פשוט, מוכן לשעה. אבל לפני שאתה מכניס את הבצק במטבח מטבח מודרני זה, זה צריך להיות מעורבב בקפידה. בשביל זה, זה נדרש לשבור 3 ביצים עוף, הפרדת החלמונים והחלבונים. לכך יש להוסיף, חמאת חלמון מרוכך (או מרגרינה), סוכר וניל. מומלץ לטאטא את החלבונים בעזרת סיכה עד קצף עבה. אחרי זה, הוא ההמונים חייבים להיות מחוברים על ידי ההוספה אליו את אבקת האפייה, סודה לשתייה, פירעון של חומץ תפוחים וקמח חיטה. כתוצאה מערבוב כל המוצרים, אתה צריך לקבל בסיס צמיג.

תהליך עיבוד פירות יער

כדי להפוך עוגה עם תותים בתוך multivarquet התבררריחני וטעים, להכנת שלה עדיף להשתמש פירות יער טריים. אבל אם אתה מתחיל את זה קינוח מתוך העונה, אז אתה יכול להשתמש מזון קפוא טרי כמו מילוי. אז, תותים צריך להישטף, משוחררים מן pedicels, ולאחר מכן לחתוך לרבעים. אם פירות יער אינם גדולים, ואז הם יכולים להוסיף את כל הבצק.

קינוח ואפייה קינוח

עוגה טעימה ב multivariate צריך להיות אפוי פנימההמקביל ("אפייה") במשך 60 דקות. אבל לפני שאתם מכניסים את הבצק לקערה, זה צריך להיות משומן היטב עם שמן צמחי, ומפזרים כמות קטנה של סולת. אחרי זה, אתה יכול לשפוך את הבסיס, ועל גבי זה במקום תותים מעובדים בעבר. אז multivark צריך להיות מכוסה והתקין את התוכנית הדרושים.

את הנכונות של עוגת התות ניתן לקבוע רק לאחר סיום הטיפול בחום נשמעת. כדי לעשות זאת, הקינוח צריך להיות מוכנס מזלג יבש או סכין.

אם הבצק לא מקל על המכשיר, ואז את העוגה ניתן להשיג. אם זה עדיין לא מקבל נשרף עד הסוף, אז multivark מומלץ לשים באותו מצב עוד 8-13 דקות.

תקן עדכון לטבלה

פאי תות במרכזה, המתכוןהוצג במאמר זה, יש להגיש את השולחן כמו קינוח בצורה חמה או צונן. על זה מומלץ להציע קפה חם, תה או קקאו.

אם קינוח כזה הוא עבור שולחן חגיגי, אז זה יכול להיות עם קצפת קצפת ומעוטר תותים טריים, פטל או דומדמניות.

</ p>