איך לבשל ריבה מדומדמניות?

ההכנות של דומדמניות הם טעימים מאודהם שימושיים, ואם אתה מוסיף כתום להם, הריבה מתברר להיות לא רק טעים יותר, אבל בשל תוספת של תפוז הניחוח הופך יוצא דופן. ריבה זו ניתן לבשל מהר מספיק.

ריבת דומדמניות עם כתום.

המצרכים:

• על שני ק"ג של דומדמניות וסוכר;
• שלושה תפוזים קטנים.

ריבת דומדמניות עם כתום. הכנה:

תחילה שטף בזהירות דובדבן ממוין. ההלוואה חותכת את הזנבות לבסיס הדומדמניות ומפתלת אותו במטחנת בשר יחד עם תפוזים.

לאחר מכן, לשים את כל בסיר עמוק ולהוסיף סוכר ומערבבים היטב. אנחנו מניחים את המחבת על האש ומבשלים כעשרים דקות, מסירים כל הזמן את הקצף שנוצר.

ריבת מוכן כבר נשפך לתוך צנצנות, אשר מראש מעוקרים, ולגלגל אותם. ריבת יתברר להיות נוזלי למדי, אבל בהדרגה להתקרר, זה יעבה למצב הנדרש.

ריבת דומדמניות עם תפוזים מוכן! התיאבון!

ריבה מלכותית מדומדמניות.

לקבלת זה מתכון ריבה מן הדומדמנית מוכןחזרה בימים ההם. מתברר להיות יפה ויפה ריחני. זה לוקח הרבה זמן, וכמובן, סבלנות כדי להכין אותו, אבל התוצאה וכתוצאה מכך ישלם את כל המאמצים שלך. התותים של ברקת הדומדמניות בסירופ ענבר הם גאווה שלא יתואר של כל עקרת בית וגם לטפל נפלא.

המצרכים:

• דומדמניות מתוחות וגדולות, בערך קילוגרם אחד;
• אחד וחצי קילו סוכר;
• מים, על שתי כוסות;
• עלי דובדבן - 15 חתיכות.

ריבה מלכותית מדומדמניות. הכנה:

ראשית, יש צורך לבחור צפוף הדוקפירות יער של דומדמניות גדולות. ואז לשטוף אותם במים חמים קצת לחתוך את הזנבות משני הצדדים. עם קצה סכין חדה, אנחנו חותכים כל גרגרי יער ודוחפים ממנו את כל הזרעים. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא בעזרת הסיכות של הספר. ואז לשטוף שוב את הדומדמנית.

לאחר מכן בחר את עלי דובדבן טריים להיות עליהם.לא נגרם נזק, ושטף אותם תחת זרם של מים חמים. בסיר בגודל המתאים, בזהירות לשפוך את גרגרי יער ודובדבנים טריים. ואז מרתיחים את המים כדי למלא את הגרגרים וממלאים את הדומדמניות. השאירו הכל במשך שש שעות בערך. כאשר הדובדבנים מתקררים, מכסים את המחבת בנייר.

לאחר שש שעות, באגן, אשר יהיהלבשל ריבה, להירדם סוכר ולשפוך מים לתוכו מתחת לגרגרים. מחממים על אש קטנה עד שהסוכר מתמוסס. ואז בעדינות להירדם בו גרגרים ללא עלי דובדבנים ומערבבים. מבשלים כעשר דקות ומוסיפים עלי דובדבנים, ושוב מבשלים כחמש דקות לפני שקיפות הגרגרים. אם הדומדמניות הופכות חזק מדי, אתה יכול לעזוב את הריבה לאחר בישול במשך כחמש שעות ולאחר מכן לבשל שוב במשך עשר דקות. ריבה כזו ניתן לבשל ללא עלי דובדבן, אבל הם נותנים ניחוח מיוחד ורמז ורוד של ריבה.

ריבה מוכן התגלגל לתוך צנצנות מעוקרות ולשים במקום קריר.

הריבה המלכותית מדומדמניות מוכנה! התיאבון!

</ p>