המתכון של חזיר ב multivark. טעים ויוצא דופן!

בשר חזיר בר או חזירים הוא מקור של ויטמיןB12, אבץ, חומצות אמינו וברזל. לכן זה לא צריך להיות נאכל על ידי נשים הרות ומניקות יותר מפעם בשבוע. אנשים עם מערכת העיכול בריא יכול לאכול חזיר לעתים קרובות יותר - 2 פעמים בשבוע. אבל כדי לשמור על כל החומרים שימושי, בשר חשוב להכין כראוי. מתכון חזיר ב multivark יכול לעזור. תוכלו לקבל מאכל טעים, מזין ומספק. והכי חשוב, עם טיפול כזה טמפרטורה, כל הויטמינים נשמרים!

בשר חזיר ב multivark. מתכונים

בשר עם ירקות

המצרכים: חזיר (ללא עצם) - קילוגרם אחד, עגבניות גדולות - שתי חתיכות, פלפל בולגרי אחד, קישואים קטנים וחצילים, רוטב סויה, פלפל, תיבול קארי, שלושה ראשי שום. מערבבים את הרוטב (60 מ"ג) עם התיבול (חצי כפית ללא שקופית), פלפל (קמצוץ) ושום קצוץ דק. חותכים את הבשר לחתיכות גדולות ויוצקים את המרינדה שהתקבל במשך שעה. עגבניות מקלפות ומגררות על פומפיה דקה כדי להכין דייסה. פלפל לחתוך לרצועות, קישואים עם חצילים - קוביות. מכניסים את הבשר לקערה מרובת מרק, מרוחה ברוטב עגבניות. לאחר מכן מוסיפים את שאר הירקות. בחר את "מרווה" מצב ולהשאיר למשך ארבעים דקות. המנה הולכת טוב עם אורז ודגנים אחרים.

חזיר עם "סוד"

מוצרים נדרשים: בשר (עיסת) - קילוגרם אחד, פטריות (Champignons או לבן) - פאונד, בצל - ראש אחד, גזר - חתיכה אחת, גבינה רכה - מאתיים גרם. חותכים את חזיר לקוביות. ירקות קוצצים קטנים ככל האפשר. גבינה מגררת על פומפיה גסה. מטגנים את הבשר עם ירקות עד חום זהוב. מכניסים חתיכת עיסת לתוך הכוס עם בצל וגזר, מוסיפים את Champignons, ואז לפרוש את שאר הבשר. בחר את מצב "אפייה" במשך שעה, וחמש דקות לפני הנכונות לפזר גבינה. זה מתכון חזיר ב multivarquet מתאים לארוחת ערב חגיגית או שולחן חגיגי.

"שמחה אגס"

אגסים ובשר, ואפילו עם בוטנים ... איך הם יכולים להתאחד במתכון אחד? קל וטעים! כדי לעשות זאת, אתה צריך: חלק בשרני של בשר חזיר - קילוגרם אחד, בוטנים - 100 גרם, אגסים רכים - ארבע חתיכות, צ 'ילי חם, לימון או סיד, תבלינים: קארי, כוסברה, ציפורן. המנה מוכנה בשני שלבים: מרינדה וטיגון.

שלב 1: לקלף את האגסים ולימון מהקליפה, זרעים. יש לשטוף עם פומפיה או שוט דק עם בלנדר. מוסיפים קמצוץ של תבלין. קוצצים דק צ 'ילי ויוצקים אותו עם מים רותחים במשך עשר דקות. מסננים, יוצקים את הנוזל המתקבל אגסים. בשר קצוץ דק ויוצקים מרינדה במשך שעתיים.

שלב 2: מסננים את הבשר. הגדר את מצב "טיגון". מטגנים במשך רבע שעה, ואז מערבבים ומוסיפים בוטנים. מטגנים עוד עשרים דקות.

זה מתכון חזיר ב multivark ניתן להשתמש לבישול צהריים וערב. כולם יאהבו את זה!

אם אתה מבשל מאכלים אלה לחופשה, חשוב להגדיל את חלקם של מוצרים באופן יחסי. כמה אתה משתמש יותר פירות, כל כך הרבה יותר צריך לשים חזיר אלה מנות.

את multivarquet מוקדש, או איך לבשל מהר וטעים

אם האורחים עומדים להגיע, ואין לך כלוםמוכן, ואז לשמור את המתכון הזה multivarker! מוצרים לבישול: בשר (עם או בלי עצם, זה לא משנה) - קילוגרם וחצי קילו, תפוחי אדמה - קילוגרם אחד, בצל - ראש אחד, כף יין יבש, שזיפים מיובשים - מאתיים גרם. חותכים את הבשר לחתיכות גדולות ולשים על החלק התחתון של multivark, ועל גבי שזיפים. מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים כרצונכם. בצל ושום דק קוצצים. ירקות גם להוסיף לקערה. מלח ופלפל. בחר את מצב "מרווה" למשך שעה. מתכון כזה עבור חזיר בתוך multivarquet יהיה נהנה על ידי האורחים שלך!