חיפוש באתר

עוגה טעים "ערימה" מתוך בצק עלים

עוגת "Poleno" מן המאפה נפוח מוכן מאוד במהירות ובמהירות. זה קינוח טעים. זה מושלם עבור חג הילדים או מפגשי הערב.

עוגת "פולנו". המתכון הוא הראשון

מעדן הוא טעים מאוד ועדין. לבישול נדרשים מינימום של כוחות וכוחות. אחרי שאתה עושה עוגה, תן לזה זמן להשרות (בערך עשר שעות), כך הקינוח נמס בפה.

עוגת בצק עלים

כדי להכין עוגה "התחבר" מתוך בצק עלים, תצטרך:

  • שתי כוסות שמנת;
  • ק"ג בצק עלים;
  • אחד של חלב מרוכז.

הכנת קינוח

  1. תחילה הניחו את הבצק על פני השטח. לאחר חיתוך זה רצועות דקות, שני ס"מ רחב.
  2. קח גיליון אפייה, לכסות אותו עם נייר קלף. אחר כך הניחו את הבצק.
  3. ואז לשלוח את הסדין אפייה כדי מראש מחוממת עד מאתיים מעלות.
  4. אחרי כעשרים דקות, לאחר שהמוטות משחימים, מוציאים אותם מן הסדין, מגניבים.
  5. עכשיו להכין את הקרם. זה ידרוש קערה עמוקה. בתוך זה, שוטפים את השמנת עד רכה.
  6. לאחר מכן מוסיפים את אותו חלב מרוכז. המשך לנצח.
  7. מניחים סרט מזון על משטח העבודה. שים 1/3 מכל מקלות בצק אפויים על זה. שים כמה מהם בצד אבקה.
  8. לסוך את מקלות הניחוח עם שמנת (בשפע).
  9. ואז לשים את המאפים בחזרה על. לסוך את השכבה עם שמנת.
  10. תשאיר את זה קצת כדי לקשט את הקינוח.
  11. מעיל את המוצרים וכתוצאה מכך עם הסרט.
  12. ואז ללחוץ חזק עם הידיים שלך כדי לתת את הקינוח טופס היומן.
  13. לקבלת אמינות, לעטוף עם לסכל. ואז לשלוח את המוצר המתוק למקרר כך שהוא נספג.
  14. לפני ההגשה, משמנים את העוגה "ערימה" מן בצק עלים עם שמנת עם הנותרים שמנת. אחרי מקציפים את המקלות, קצוץ פירורים. לאחר לשרת את השולחן.

המתכון השני. עוגה עם חלב מרוכז ושוקולד

קינוח זה מוכן במהירות, מתברר טעים מאוד. במקרה זה, החומרים עבור העוגה הם זולים. תהליך הבישול ייקח כשלושים דקות.

איך לבשל עוגה של בצק עלים

כדי להכין תצטרך:

  • 50 גרם שוקולד;
  • חמש מאות גרם של בצק עלים;
  • חמאה (מאתיים גרם);
  • אחד של חלב מרוכז.

עוגה "פולנו": מתכון לבישול

  1. ראשית, להפשיר את הבצק. ואז לחתוך מדפים. אופים בתנור שחומם מראש לכמאתיים מעלות במשך שתים-עשרה דקות.
  2. אז מגניב אותם.
    עוגת בצק עלים עם שמנת
  3. ואז שמנת הקצפת לטמפרטורת החדר. כתוצאה מכך, אתה צריך להיות מסה מפואר ממנו. ואז אתה צריך להוסיף קצת חלב מרוכז, תוך כדי להמשיך לטאטא.
  4. לאחר שתוסיף את השוקולד, קצוץ מראש.
  5. קח סרט אוכל, לשים שכבה של מקלות על זה. ואז משמנים אותו עם שמנת. אחרי שהניח את המקלות בצורת בול עץ. לאחר מכן לעטוף את המבנה שנוצר עם סרט.
  6. עוגת "Poleno" מתוך בצק עלים, לשלוח אלמקרר. שיישאר שם לפחות עשרים דקות. אבל עדיף להשאיר אותו שם ארבע שעות. אז זה יהיה לגמרי לחזק, להיות ספוג. אתה יכול לקשט את המוצר כרצונו. למרות שעדיף להשתמש בעוגיות עבור זה. ללא שם: תה נחמד!

המתכון הוא השלישי. עוגה עם חמאה וחלב מרוכז

למרות העובדה כי נדרשת קבוצה מינימלית של מוצרים, קינוח מתברר להיות טעים להפליא.

איך לבשל עוגה "ערימה" מתוך בצק עלים? פשוט מספיק. לבישול, אתה צריך רק שלושה רכיבים זולים. במקרר יש לערבב את העוגה כארבע שעות.

להכנת אתה צריך:

  • מאה גרם חמאה;
  • אחד של חלב מרוכז;
  • 400 גרם של בצק עלים מוכנים.

מתכון עוגה

תהליך הכנת הקינוח

  1. ראשית, לקחת את הבצק, לחתוך אותו לרצועות ברוחב של סנטימטר אחד.
  2. אופים אותם על תבנית אפייה בתנור שחומם מראש במשך כעשרים דקות.
  3. מכינים את השמנת. כדי לעשות זאת, מערבבים את החלב המרוכז והחמאה המרוככת. מקציפים את השמנת. אתה צריך לקבל מסה אחידה של עקביות.
  4. על סרט מזון מוטלות בשורה מקלות.
  5. ואז משמנים אותם בנדיבות עם שמנת.
  6. ואז שכב שוב שכבה של מקלות. גם אז, מכסים אותו עם שמנת. בצע פעולה זו עד למיצוי הרכיבים.
  7. לאחר מתפתל בחוזקה את הרכיבים עם סרט מזון, כך שכל מקלות דומים יומן. השאירו את המוצר במשך ארבע שעות במקרר. מגישים את העוגה, לחתוך מנות קטנות.

מסקנה קטנה

עכשיו זה ברור איך להכין עוגה "התחבר" מן בצק עלים. סקרנו כמה מתכונים. בחר את אחד שאתה אוהב.

</ p>
  • דירוג: