חובבי המטבח הרוסי יצטרכוהטעם שבו הוא מבושל, בהתחשב במגמות המודרניות של האופנה הקולינרית. היום נדון בפירוט את המסעדה "אלטאי", הממוקם בעיר הבירה של ארצנו.
מסעדה מוסקבה "אלטאי" על Pyatnitskaya ברחוב,בית מספר 30 (ליד תחנת המטרו "Tretyakovskaya" ו "Novokuznetskaya") הוא מקום שבו אתה יכול לטעום מטבח רוסי אמיתי. הקמת המוסד הוא מתאים: הוא מזכיר אגדות רוסית, הפנים יש הרבה עץ וגרפיקה באסט המסורתית. כמו כן, אתה תהיה מרוצה עם קירות צבועים אמנותית בסגנון של כלי שיט עממי ותנור דקורטיבי. בנוסף, נברשות הם קישוטים טיח בסגנון הרוסי "זנגוויל".
את כל פנים exudes הביתה cosiness. ריהוט נוח, מתאים בסגנון, למשל, כיסאות מגולפים יפה, צמחים חיים רבים, ועל תוספת - כלובים ציפורים, שולח אותנו סיפורים העממית של ציפור קסום.
המסעדה "אלטאי" על "Tretyakov" עובד מ 9בוקר עד חצות. ארוחת הבוקר מוגשת כאן עד הצהריים, ומשעה 12:00 עד 4 יש ארוחת צהריים עסקית. אם אין לך זמן להעריך באופן אישי את הקישוט של הממסד הזה יפה, אתה יכול להשתמש בשירות של משלוח מזון.
מסעדת "Altai" על Pyatnitskaya ממוקם במרכז העיר, רק חמש דקות הליכה לתחנת המטרו הקרובה ביותר. אם אתה על מכונית, אז יודעים כי עבור אנשי הממסד יש חניה חינם.
המסעדה "אלטאי" על "Tretyakov" הוא טובחופשה משפחתית. הטיה במטבח בריא עושה את המקום אטרקטיבי לבוא עם ילדים. אחרי הכל להורים חשוב להאכיל את הילד לא רק טעים, אלא גם מזון שימושי.
הרעיון המרכזי של מסעדה זו היא להסתכל על המטבח הרוסי המסורתי בדרך חדשה.
כמו כן במסעדה ניתן להזמין כל האירועים העיקריים, שכן יש אולם נשפים נפלאים תפריט מגוון.
הפעולות המתקיימותכגון מוסד "Altai" על "Tretyakov". לדוגמה, אתה תהיה מאושר עם הפעולה "ויטמין יום שני" - כל הורה ארוחת צהריים בימי שני מוגשת טרי סחוט כמו מתנה. ואשר להצעה "ארוחות עסקיות זמין" - העלות היא רק 390 רובל.
על אחת המניות ניתן לקבל קופון במסעדה "אלטאי" ברחוב Pyatnitskaya. הנחה של 50% עבור כל התפריטים והמשקאות מסופק עבור מאה רובל.
המסעדה מתמחה לא רק במטבח הרוסי המסורתי, אלא בעיקר בהכנת מאכלים בריאים ובריאים.
כדאי לשים לב לארוחות צהריים עסקיות,אשר לעתים קרובות להפעיל הנחות. ניתן לבחור בין שלושה סוגים: האפשרות הראשונה - מרק וסלט, השני - מנה חמה וסלט או מרק, אפשרות שלישית - סלט, מרק ותבשיל חם.
היקר ביותר שלושה קורסים ארוחת צהריים עסקית יעלהאתה 440 רובל. כל הרכיבים המוצעים לבחירה. לדוגמה, רשימה שלמה של סלטים עם כל סוג של ההלבשה (מיונז, יוגורט, חמאה). מרקים וקורסים שני ניתן גם לבחור לפי הטעם.
ניתן גם להזמין משלוח של ארוחת צהריים עסקית ולנסות את תענוגות המטבח הרוסי ממש במקום העבודה.
כמו כן ראוי להזכיר ארוחות בוקר טעימות ובריא, אשר מוצעים כזה הקמת, כמו המסעדה של המטבח הרוסי "אלטאי" על "Tretyakov".
החל משעה 8:00 ארוחת הבוקר זמינה לאורך כל היוםמוסקווה. זה מועיל במיוחד עבור אלה שאינם אוהבים לבלות זמן רב להכנת מזון בבוקר, או אלה המעדיפים לישון טוב יותר מאשר להתעסק עם syrniki. ואולי, ואלה שרק חזרו לעיר מטיול או נסיעה רשמית. בכל מקרה, אתה יכול להזמין ארוחת בוקר במסעדה זו ואל תדאג.
יתר על כן, בתפריט תמצאו מבחר נרחב של מאכלים מן המוצרים המשמשים באופן מסורתי לארוחת בוקר: ביצים, גבינת קוטג ', מוצרי חלב, דגנים ועוד.
ברוסיה הם אוהבים דייסה, פנקייק או פנקייק בבוקר. אם אתה אוהד של מנות אלה, אל תהסס לבצע הזמנה, ובזמן המוסכם שליח יביא את ארוחת הבוקר האהובה עליך.
בתפריט יש אורז ודייסת שיבולת שועל, אשר יכולמבושלים על חלב או מים. כמו כן זמין מבחר גדול של פנקייק מתוק ומלוח עם סתימות לכל טעם. אתה רק צריך לחלוט תה וליהנות ארוחת בוקר רוסית מסורתית.
המסעדה "Altai" על התפריט "Tretyakov" מציעה מגוון, אבל זה בהחלט מתייחס המטבח הרוסי בריא.
לדוגמה, מתוך קורסים חמים השני אתה יכולנסה עוף גיניאה כבד, חנית אפויה, תרנגול הודו תוצרת בית, שליו ממולאים, ארנבת מתמוטטת ברוטב של אשחר ים ואפילו צלי אייל. טווח המחירים עבור מנות חמות הוא מ 320 ל 2150 רובל. הקורס השני היקר ביותר ב "אלטאי" הוא המלך הדגים sterlet. אגב, אם אתם מעוניינים מעדנים מן הבשר, אז אתה יכול לנסות אפילו צבי צבאים.
בתפריט יש כמה עמדות של מנות מעניינות על הגחלים. אתה יכול לנסות סוגים שונים של קבב שיש: מ טלה, עגל, בשר חזיר ועוף. על הגריל יש מבחר של סטייקים וירקות.
ארוחות בשר מוזמנות לעיתים קרובות לצד מנות. יש כמה עמדות של מנות מתפוחי אדמה (כולל פירה, מטוגן על שומן, תפוחי אדמה מבושלים, וכו '), אורז וירקות בצורה של מטגן.
מחירים עבור מנות אלה אינם עולים על 590 רובל.
המסעדה מפורסמת גם מבחר גדול של כופתאות ו vareniki - מנות כי כל רוסי אוהב. יש כופתאות מתוק עם דובדבנים עבור 250 רובל, ויש גם ארנב עבור 485 רובל.
אגב, במסעדה "אלטאי" לאפות לא רק מגוון של פשטידות טעימות, אבל לחם. ומה יכול להיות טעים יותר מאשר לחם תוצרת בית אמיתי?
אתה יכול להזמין פשטידות עם בשר, תפוחי אדמה או כרוב כמו חטיף לפני הארוחה העיקרית. או שאתם יכולים לבחור פשטידות לקינוח עבור קפה או תה.
עמוד נפרד בתפריט תפוס על ידי כלים המתאימים לצום. הם מכילים רק את החומרים אשר ממוקמים על פי קנונים של צום.
אתה יכול לשתות את מנות מסודרות עם משקאות מסורתיים: mors, kvass, kvass. הם מוכנים לפי מתכונים ישנים, והמחיר שלהם הוא דמוקרטי למדי.
אל תשכח מתאבנים חמים וקרים. הבחירה שלהם יהיה הפתעה נעימה לך בבקשה.
בין חטיפים מעדנים כגון נקניקיםאיילים או חזיר עם עשבי תיבול. חטיפים קרים הם חצילים כבושים מועדפים, מלפפונים, chanterelles, כמו גם בשר בקר, שומן מלוח הביתה ועוד.
ראוי להזכיר על קינוחים. כולם מכירים את אהבתם של אצילים רוסים לסוכר וממתקים שונים כמו זנגוויל וכבש. קינוח עם השם הפטריוטי "מוסקבה" יכבוש את לבם של אלה אשר המולדת היא מעל לכל, ואת הקינוח "קלוי Altai שלג" עבור 360 רובל יפתיע כל מבקר של מוסד זה.
כמו מנות אחרות מהתפריט "אלטאי", קינוחיםכולל מרכיבים אשר שימשו זמן רב על ידי עקרות בית רוסיות, הכנת ארוחות למשפחותיהם. במנות תמצאו חמוציות, lingonberries, ארנבות, שלווים, בשר צבי, תפוחי אדמה ופטריות.
המנות המפורסמות של המטבח הרוסי מאז ימי קדםהדבר הראשון לנסות במוסד זה. ואם לשפוט לפי בחירה ענקית בתפריט, יש הרבה דברים כדי לנסות להרגיש את העושר והמגוון של המטבח הרוסי.
המוצרים הטריים והאיכותיים ביותר נמצאים בשימושכגון מוסד "אלטאי". מוסקבה היא עיר ענקית, אך אין בה מקומות רבים עם מטבח רוסי אותנטי. לכן, מוסד זה בהחלט שווה ביקור.
יתר על כן, רחוב Pyatnitskaya, שםמסעדה "אלטאי" ממוקמת במרכז העיר, ליד שתי תחנות מטרו. אז לא יהיו לך בעיות כדי להגיע בבטחה אל הבית.
המתמחה מסעדה המטבח הרוסי בריא "אלטאי", ביקורות על אשר ניתן למצוא שונים, אבל חיובי בעיקר, מוכן לקבל אותך!
הדעות של המבקרים מסכימים כי יש פנים יפה מאוד מטבח נפלא, כמו גם צוות ידידותי וידידותי בבגדים הלאומיים.
אני אוהב את העובדה כי המסעדה היא נעימה וקרירה,בחירה קצת נזהרת מוסיקה, אבל זה כאין וכאפס לעומת כל היתרונות של מתקן: תפריט יוצא דופן, מלצרים ידידותיים מהירים, חדרים נקיים ומסודרים, זמינות של חניה ומרפסת קיץ.
ישנן עדויות כי המקום הוא נעים מאוד: רחוב Pyatnitskaya הוא מרכז העיר, אתה לא צריך לחשוב על איך לחפש את הרכבת התחתית לאחר ביקור במסעדה, אחרי הכל, לתחנת הקרובה ללכת חמש דקות ברגל.
ישנן דעות כי המסעדה היא מאודקרוב לשני שולחנות אחרים לשים, בגלל זה, יש כמה אי הנוחות, ומוסיקה היא חזקה מאוד. אבל באמת כמו במטבח, כי מאכלים יוצאי דופן כאלה (כמו כופתאות רביולי) לא בכל מקום שאתה מנסה. מבקרים מסוימים נראים קטנים, אבל אם להזמין כמה מנות, זה אפילו פלוס, כי יהיה מקום לקינוח.
אתה יכול למצוא את הדעות כי המסעדה עדיף לבקר בימי חול, כי בערבים בסוף השבוע תור של אנשים המבקשים לקחת שולחן במוסד נוצר.
המטבח הוא מעבר לשבחים, אפילו ילדים יאהבו את זה, כי הכל עשוי ממוצרים טריים ובריאים.
אם תירגעו עם חברים, תוכלו להעריך את הברעם תפריט אלכוהול גדול. המסעדה "אלטאי" מובלת לעתים קרובות על ידי תיירים ממדינות אחרות, המלצרים יכולים בקלות לקחת את הסדר שלהם, כמו צוות של המוסד מדבר אנגלית שוטפת.
הרבה משוב הוא על כמהמקצועי במוסד זה. החל ממנהל המערכת וכלה במשרת המלתחה - כולם מבצעים את עבודתם ברמה גבוהה, מטפלים באורחים במסעדה בצורה ידידותית, קשובה ואדיבה.
אל תשכח את הצבע הלאומי, אשר ספגה את המוסד, מטבח רוסי אמיתי, מלא מעדנים, אשר בבקשה אפילו גורמה מתוחכמים ביותר.
בואו לכאן לטעום את המנות הטובות ביותר של מוסקבה. התיאבון!
</ p>