כיצד לנקות שמן? שאלה נצחית
היחס לשמן, כמוצר, שונה. חלקם מתעלמים מהם ואפילו לא מכניסים אותם לסל. אחרים, להיפך, מחפשים סוג כזה של פטריות כדי להכין מנות נהדרות מהם. ואתה יכול לעשות יצירות מופת קולינריות רבות מן הנפט, ואת היתרונות של השימוש בהם הם גבוהים מאוד. אבל כאן מתעוררת השאלה אם לנקות את השמן. בואו לדבר על זה בפירוט רב יותר.
ערך תזונתי
כמו רוב הפטריות, השמן מכילכמות גדולה של חלבון (2.4 לכל 100 גרם). הוא נספג בקלות רבה, ולכן אכילת שמן היא הדרך הטובה ביותר "לקבל" אותו עבור הגוף. סיבים, אשר נכלל בהרכב שלהם, יסייע לתקן את המשקל לנרמל את הפעילות של הגוף. לכן, למרות התוכן הקלורי הנמוך שלה, גברים שמנים הם מאוד שימושי נקי לחלוטין את המעיים. כמו כן יש לציין את נוכחותם של מספר רב של ויטמינים ואלמנטים קורט.
קטיף פטריות
מנוסים פטריות מנוסים יודעים כי פטריות צריך להיותלאסוף רק במקומות מסוימים. אתה לא יכול לקחת פטריות חמאה גדל ליד מפעלי תעשייה וכבישים. פטריות אלה כמו ספוג, לספוג את כל החומרים המזיקים. Oleores שולטים ביערות אורן, כמו לחות ושמש. לאחר הקציר, אתה צריך מיד להתחיל מיחזור. כאן, אנשים רבים מתמודדים עם השאלה כיצד לנקות שמן.
אנחנו מנקים פטריות
טיפול ראשוני חשוב מאוד להמשךבישול פטריות. כדי להפוך את התהליך הזה פחות מעייף, יש צורך להפעיל אותו בזמן הקציר. לפני לשים את הפטרייה בסל, לנקות אותו של מחטים, עלים ופסולת אחרת. אל תיקח דגימות ישנות ותולעות. הם אינם מתאימים לבישול. נקו את הפטריות מיד לאחר איסוףן, אחרת הן ידרדרו. כיצד לנקות שמן? זו שאלה נצחית, שגורמת להרבה מחלוקות. לקלף את הכובע ניתן להסיר. לפעמים זו הדרך היחידה להסיר אשפה. הכובע של פטריות אלה הופך להיות חלקלק מאוד דביק כאשר רטוב, והכל בקלות דבק בה. במקרה זה, בזהירות לקלף את העור עם שכבה דקה. אם הם פטריות מראש שטף, הם יהיו חלקלק וזה יגרום ניקוי קשה. אז העור אינו מקל על הידיים ואת הסכין, עליך להשתמש בשמן צמחי.
