היום אתה לא יכול לדמיין משק ביתגן ירקות של רוסי ללא נוכחות של כמה סוגים של כרובית. זה ירקות טעים ויפה יש יותר מעשור כבשו את מקומה תחת השמש כדי להשיג את הפופולריות כי יש לו כרגע.
כרובית - אחד המינים היקרים ביותרזה ירק. אבל, בה בעת, תרבות זו היא הקשה ביותר קפריזית לגידול, כפי שהוא תובעני מאוד עבור מזון, אדמה, השקיה, טמפרטורה ותאורה. כרובית מאופיינת בטעם גבוה, תזונתיים ותזונה, כך שהוא משמש באופן נרחב לבישול מאכלים שונים, קפואים משומר.
במזון, ככלל, להשתמש ציונים שוניםכרוב צבעוני. לעיתים קרובות להשתמש ראש לבן, אבל אתה יכול גם להשתמש בעלים שלה, אשר עשירים בחומרים מזינים - הם מכילים הרבה חלבון, אשלגן, ברזל, זרחן וסידן וויטמינים B1, A, B2, PP, K.
הזנים הטובים ביותר של כרובית דורשים אדמה פורייה טובה, אשר עשיר בחומוס. במקרה של גידול על קרקעות אור, אחד צריך לעשות הרבה זבל ומים כל הזמן את הצמחים.
על שטחה של ארצנו לטיפוחזנים מוקדמים של כרובית או קבוצה בינונית יש לרכוש. בדרך כלל הם נחשבים כלאיים של הדור הראשון של הרבייה הזרה. זנים אלה של כרוב יש תקופה של צמחייה, שנמשכת בערך מאה ועשרים ימים. אלה כוללים זנים: גודמן, בייט רוק, רוברט F1, קנדיד שארם, Profil. זנים היברידיים של כרוב הם גם גדל בהצלחה בקרקע שלנו: F1 Avize, Ameising, Latemann, אסטריקס, מונטנו ברסק, מלימבאס, פארגו, פאלאס, סוריה, Fremont.
זנים מוקדמים כוללים אמפורה, מוסקבהשימורים. בנוסף, אחד הזנים הטובים ביותר של כרובית היא Gribovskaya 1355 מוקדם, את האחריות ואת הפטריוטיות, אשר חייב להיות נזרע בחממה או בחדר הילדים. תוצאות לא רעות הראו כיתה אלפא, אשר יש ראשים טובים - צפופה, חלקה ולבן.
יבול מצוין בשישים יוםמביא זנים הבשלה מוקדמים Mowir 74, אשר יש ראש עגול, בינוניים וגדולים. המסה הממוצעת של הראש היא מארבע מאות גרם לקילוגרם וחצי. מגוון זה מאופיין בהתנגדות קרה וטיגון, יש לו תכונות טעם מצוינות.
אחד הזנים הטובים ביותר של התקופה המוקדמת הואקוראים אקספרס, אשר יכול להיות נטוע מתחת ציפוי הסרט ובאדמה הפתוחה. כדי להשיג יבול באיכות טובה תחת הסרט או זכוכית, או באדמה הפתוחה, יש צורך לקנות רק זנים מוקדמים שיש להם תקופה קצרה של פיתוח. בנוכחות תנאים שליליים (שהם כל כך אופייניים לאקלים הפנימי שלנו), הם יוצרים את מה שמכונה "Prebudons" - ניצנים לא תקינים, קטנים, מוקדמים. לגידול מוקדם בתנאי קרקע פתוחים, יש לדעת אם האקלים של היישוב מתאים למגוון כזה של כרובית.
יבול טוב באזור האמצעי של רוסיה נותןלטווח בינוני סוגים של צבע כרוב (מקומי, אחריות), בינונית הבשלות זנים (באדלר אדלר החורף אדלר) ו Sochinskaya מגוון, שהוא בינוני עד מאוחר. בנוסף, עבור טיפוח אוניברסלי מתאים זנים srednerannye הקרקע פתוח, אשר ניתן לשתול מאפריל עד יולי. אלה כוללים גרפיטי אמצע הבשורה. התקופה מ יורה לאכילה הוא על מאה ועשרים ימים. זה מגוון של כרובית מאופיין ראש עגול גדול, אשר יש צבע סגול. גרפיטי הוא מגוון עמיד מאוד כדי bacteriosis.
</ p>