יום הקפה הבינלאומי (17 באפריל). יום הקפה ברוסיה

מי לא אוהב קפה? זה משקה, טעים וממריץ עוזר לנסוע משם את השינה נותן את מצב הרוח. יש הרבה סוגים ודרכים להכין אותו, ועדיין יש חג המוקדש בלעדית לו.

כן, באמת יש יום של קפה, אז אםאתה אוהב את זה ניחוח קסום, להצטרף לחגיגה של החג. זה ראוי לציון, אבל אתה יכול לסמן את זה לעתים קרובות מספיק. בכל בוקר, מכינים כוס משקה עם שמנת, אנחנו מסדרים לעצמנו חג קטן. היום של הקפה הוא חגג בדרכים שונות, בואו נסתכל על המסורות של מדינות שונות.

יום הקפה הבינלאומי

זה יום שמאחד את כל המעריציםזה משקה בכל רחבי העולם. יחד עם זאת, סמוך למועד החזקתה, יש תמיד סכסוכים. מישהו טוען כי זה 17 אפריל, אחרים - כי 29 בספטמבר. בנוסף, ישנן כמה עשרות דעות, שלכל אחת מהן יש זכות לחיים. יום הקפה הוא חגג במדינות רבות, לא רק אלה כי הם גדלו וייצא. מתברר כי משקה ריחני הוא יותר פופולרי במדינות הצרכן. לחגוג את החג די מוזר: פסטיבלים, מכירות ומבצעים, כמו גם טעימות בבתי קפה בעיר.

אבל עדיין, מתי יום הקפה הבינלאומי? יום אחד אינו קיים, כך שאתה יכול, מבלי לקשור את עצמך לתאריכים ספציפיים, לארגן מסיבת קפה היום.

היסטוריה של החג

כיצד אנו מסמנים בדרך כלל תאריכים אדומים? שפע של מזון כבד ומשקאות אלכוהוליים, ריקודים - כל זה מוכר ומוכר. ואם אתה אוסף אורחים, להכין משקה טעים, לשרת את השולחן עם פירות ממתקים, תוכלו לקבל פורמט שונה לחלוטין, אבל זה לא יגרום החג גרוע. יום הקפה הוא הזדמנות מצוינת לאסוף אורחים.

שורשי החג חוזרים לימים שבהםשנקטפו ממטעי קפה. אז התקיימו פסטיבלים וירידים, שבהם התקיימו בהופעות של הברסטות המפורסמות שבהן הציעו לצפות במלאכת הכנת המשקה. מאז יש סוגים רבים ודרכים להכין אותו, אנשים היו מעוניינים לבוא אלה מופעים מדי שנה.

יום הקפה ברוסיה

אין חג כזה, אתה אומר. אבל יש חג כזה. היום בערי הבירה ביום זה, נערכות חגיגות גרנדיוזיות. זה בחלקו עקב תעמולה נגד אלכוהול. אבל הדבר החשוב ביותר הוא מחווה למסורות, כי המאהב הקפה המפורסם ביותר - פיטר הראשון, חי בסנט פטרבורג. במוסקבה התקיימה לראשונה חג זה ב -2003, והגיע הזמן להתכנס לפסטיבל הקפה בברזיל, במאי. עכשיו זה הולך באביב, בעוד אנשים מחכים תהלוכות בהיר, ירידים, תוכניות הקונצרט. והכי מעניין, כמובן, טעימה.

סנט פטרסבורג החליט לשחזר את התסריט קצתוחוגג את יום הקפה שלו באוגוסט. כל העיר ביום הזה מלאה בניחוח מקסים. ברחוב מספר גדול של אוהלים פתוחים, אשר מתחרים להציע סוגים שונים של משקה טעים. היום של קפה ברוסיה לא נגמר, כי הוא כאן, בעיר על נבה, המוזיאון היחיד קפה עובד. יש כל הזמן מחזיקים כיתות אמן ו baristas הופעות, טעימת סוגים שונים של קפה.

במזרח מתקיים טקס תה יפה מאוד, והדים משתקפים בנו. הוא גם הסכים לחגוג יום של תה וקפה, כך שכולם יכולים ליהנות ממשקה.

החל מ -25 בינואר, לחגוג את היום הלאומיקפה אירי. שלא כמו כולם, הוא נחגג במשך שבוע שלם. זה משקה מיוחד, עבה וטעים עם ויסקי ושמנת מאוד מחבב במדינה שלנו. ובימים הראשונים אחרי ראש השנה, זה מתאים ביותר.

חוגגים באיטליה

מי טוב יותר בקפה מאשר איטלקים? הם בחרו את התאריך שלהם - 17 באפריל. היום של הקפה הוא חגג בקנה מידה גדול, ואפילו לא כל בית קפה יש את הזכות להשתתף בחגיגה. לשם כך יש צורך לקבל אישור מהמכון הלאומי של אספרסו איטלקי. ברחובות בימים אלה אתה יכול לראות הרבה אוהלים בהירים, שם תוצע לך כוס משקה טעים עם ביסקוויט או קפה. בנוסף, מומחים מספרים את הסיפור של גידולי גידולים וצלייה, כמו גם את הסודות של הכנת משקה. כל אדם מקבל חוברות בהירות עם מתכונים, ייעוץ בבחירה נכונה להכנת קפה. במשך שש שנים, יום קפה בינלאומי נחגג ב -17 באפריל. יום זה התאהב בתושבים המקומיים ואורחי הארץ עם תהלוכות צבעוניות וטעמים ריחניים.

איטליה ללא פיצה, פסטה וקפה איכשהו לאנתפסת, אז שקול את הזמן של השנה, אם תחליט לבקר בארץ הזאת. פסטיבלים בהירים ייזכרו במשך זמן רב. יום הקפה הבינלאומי, 17 באפריל הוא זמן של אירוח מיוחד, כאשר העיר מתמלאת עם ריח קסום, שובה לב. בכל רחוב תמצאו מיני קפה עם משקה מסוים.

מאיפה מגיע קפה?

הכוכב כולו חוגג את יום הקפה, ואיזה ארץנתן לנו את המשקה הנפלא הזה? זוהי מרכז אפריקה, אשר פחות מכל משלם תשומת לב לחגיגה של יום הקפה, אבל מכאן הוא כי פולי קפה נלקחו לברזיל, איטליה פינות רבות אחרות של העולם. אגב, המשקה מוערך לא כל כך על תכונות הטעם המדהים שלה, כמו היכולת לעורר, להמריץ את מערכת העצבים. נכס זה שימש גם את האבוריג'ינים האפריקאים.

שימוש במשקה

זה מגרה את הייצור של סרוטונין, כלומר,הורמון של מצב רוח טוב. זה עוזר להתעורר בבוקר להתגבר על דיכאון. עם זאת, המינון לא יעלה על שתי כוסות ביום. יש עוד כלל אחד: כוס קפה, לאחר שיכור אחרי ארוחת הבוקר, מעלה מאוד את כושר העבודה, אבל באמצעות משקה על בטן ריקה, אתה יכול רק להפחית אותו. בקפה יש ויטמינים, בנוסף, יש לו את הנכס כדי להפחית את כאב הראש. אבל 4-5 כוסות יחזיר אותו שוב עם נקמה, שכן כלי צר מאוד.

מזיק

קפאין טוב רק בכמויות קטנות. כל עלייה במינון עלולה להוביל לדפיקות חזקות, לחץ דם מוגבר וצמצום כלי הדם. עודף קפאין מעמיס על מערכת העצבים, מוביל לדיכאון והפרעות בתפקוד השינה. בנוסף, חומר זה יש אפקט משתן חזק. עם מחלות כליות, זה מסוכן להתעלל משקה. אחרי כל כוס קפה אתה צריך לשתות לפחות כוס מים. מאפיין נוסף של קפאין הוא שהוא מגרה את פעילות המעי. שימוש תכוף של כמות גדולה של משקה זה מוביל להפרעה של הבטן והפרה של ספיגת חומרים מזינים.

בואו נסכם את התוצאות

כל מדינה, ואפילו כל עיר בוחר משלהיום של קפה לחגוג אותו, על פי הכללים והמסורת. אנחנו יכולים להצטרף רוב או לבחור את היום, לאסוף חברים יש מסיבה. זוהי חלופה מצוינת משקאות אלכוהוליים. קפה טעים, חזק, ריחני מקרין שיחה ידידותית ומעניק מצב רוח נהדר. בנוסף, בכמויות מתונות זה מאוד שימושי.