גידול העזים בחווה אישית הוא צובר פופולריות בקרב האוכלוסייה. בעלי חיים אלה בחוות הבת הם תמיד חלב טרי, יוגורט טעים, שמן שלג לבן ואוורירי.
זוהי דרך זולה יחסית recoupedמדי יום יש על השולחן ארוחת ערב חלב טרי, על הערך שלה השווה לאם. ישנן דוגמאות רבות שבהן האמהות, בהעדר חלב משלהן, הזינו את הילדים בעז, עשירים במלחי מינרלים. דעתם של רוב האנשים על הטעם הרע שלו ריח ספציפי טועה. תכולת השומן של חלב עיזים, אשר ניתן לאחסן במשך זמן רב גם ללא מקרר, הוא 4-6% גבוה יותר חלב פרה. כמות משמעותית של אשלגן פעיל ביולוגית יש השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם ומקדם התחדשות של הגוף.
קפיר, יוגורט, גבינת קוטג ', גבינה, חמאה - מוצריםהכנה עצמית, אשר תמיד יהיה תוספת שימושית למשפחה הקיצוב הרגיל. גידול העזים בחווה אישית כעסק, בנוסף להכנסות צד ממכירת מוצרי חלב, מביא סיפוק ושמחה בהתמודדות עם אלה בעלי חיים ידידותיים, נאמנים.
כדי לעשות זאת, אתה רק צריך להיות מסוגל לבחור את האדם הנכוןעז, מונחה על ידי קריטריונים כגון הגוף, הגיל ואת המטרה של שמירה על חיית המחמד. אם עז צריכה לייצר מוצרי חלב, אז יש להפסיק את הבחירה על גזעי חלב (Zaanen, Nubian, Alpine, Toggenburg). במהלך הבדיקה, יש צורך לתת תשומת לב מיוחדת לעטין של החיה; זה צריך להיות בצורת אגס, מגושם ורך למגע.
גידול עיזים בחווה אישית לקבל והמכירות של בשר יכול להיות גם עסק רווחי מאוד, שבו רצוי לבחור להפסיק על גזעי בשר: יוונית, Bourg, קיקו. בשר מהם באיכות גבוהה הדומה עגל לטעם.
את העז ניתן גם לשמור על ייצור של צמרפלואף (סוג מיוחד של חומר צמר גולמי, שאין לו אנלוגים באיכות ובמאפיינים טכנולוגיים). במקרה זה, הגזעים המתאימים ביותר הם אנגורה, אורנבורג, ו הר מאונטאי, שממנו מוהיר רך מיוצר על ידי המוהיר פופולרי. חלב בהשוואה לגזעים אחרים עזים כאלה נותנים פחות: רק 0.5-1 ליטר ליום.
תוצר לוואי של תכולת העזים הוא זבל - דשן איכותי לגנים צמחיים, אדמות בית וחממות.
מבחר אופטימלי של גזעים מקומיים,מותאם באופן מושלם את המוזרויות של האקלים של האזור שלך. יתר על כן, גזעים פופולריים ללא טיפול נאות באיכות גבוהה הזנה לא יכול לעמוד במדדי הביצועים המתאימים.
לעז טוב צריך להיות חזה רחב, בריאעמוד השדרה, רגליים ישרות. כדאי לשים לב ללסת. הם חייבים להתאים זה לזה בצורה הדוקה. אחרת, בעל החיים לא יוכל לתפוס את האוכל בשיניו ולנשוך את הדשא, אשר ישפיע לרעה על התפוקה שלו.
גידול עיזים בחווה אישית נוח מאודואת סוג זול של בית העסק. בעלי חיים אלה אינם יומרניים ומתאימים בצורה אופטימלית לתנאי מעצר שונים. התכונה הביולוגית החשובה שלהם היא בגיל ההתבגרות המוקדמת; אחד עז בדרך כלל מביא אחד לשני (לפעמים שלושה) גורים. גידול צעיר וצומח יכול להיות מותר עבור בשר, טעים ושומן דל, חשוב מאוד לא over-pust זה, כי עז הבוגר, 1.5 שנים, מייצר ריח לא נעים.
עיזים בחווה אישית הם תובעניבעלי חיים, ולכן הרבייה שלהם יכול להיות מתורגל כמעט בכל אזורי האקלים, בניגוד הבקר, אפילו להכיל על חוות קטנות עם בניינים חקלאיים קטנים.
עבור האכלה של מזון עזים אופטימלי נחשבדשא טרי, שהוא גם מזון הזול ביותר, עקב אשר יש עלייה משמעותית תשואות חלב. לכן, בקיץ, יש להוציא בעלי חיים למרעה, שם הם מאכילים את עצמם באופן עצמאי. בערב, הם צריכים להיות מוזנים עם יבולים שורש, תפוחי אדמה, ירקות, תבואה, מראש שנקטפו ענפים משיחים או מחטניים עצים.
עוד צריך לתת גם מינרליםאלמנטים וויטמינים במהלך ההריון של עז. גידול של חיות בית אלה על משק חקלאי שלהם דורש את ההשקעה של העבודה שלהם, כלומר קציר ראשוני של חציר, שהוא המזון העיקרי בחורף.
זה לא מומלץ להשתמש להכנת השחתעשבי תיבול שנותנים מרירות וריח של חלב (טנסי, קמומיל, horsetail, לענה וחרדל). כמו מזון נוסף, בעלי חיים מקבלים מטאטאים מיובשים מענפים של עצים ושיחים, זה שימושי בתקופה הקרה להאכיל אותם עם מחטים. כנוזל הם עושים bryozoans כי להגדיל באופן משמעותי את התשואות חלב, להכנת אשר פסולת מטבח, שאריות לחם יבשים, סלק, ניקוי גזר, שיבולת שועל מאודה או סובין מעורבבים עם מים חמים.
בחורף, עזים צריך להיות מטייל כדי להגביר את התיאבון, וגם להפחית את הסיכון של מחלת פרסות.
מים עזים תמיד צריך להיות זמין יש טמפרטורת החדר. ב שוקת מומלץ להוסיף מלח ללקק, במקרה של היעדרות, הוא נדרש פשוט להוסיף מלח.
צאצאים של עזים רצוי לרכוש מוקדםבאביב. נולד בדיוק בתקופה זו, הילדים עז הם המפותחים והחזקים ביותר. לשם כך, ההזדווגות נדרשת בחודשים ספטמבר-אוקטובר. עיזים יכול לקרות כאשר הם מגיעים 1.5 שנים; ההזדווגות מותר מגיל 7 חודשים, רצוי מאוד - עם עז קשור עבור קבלת צאצאים שאינם היברידיים איכות. במשקי הבית, הצאצאים המאסיביים נצפים בעיקר בחודש מארס. בדרך כלל בסתיו הילדים כבר מפותחים היטב. Samochek נמכר בחוות אחרות או להשאיר כתחליף מלכות הישן, עזים נמכרים בשר או גדל להחליף את מפיק העז. כדי למנוע גידול יחסית, עדיף להחליף בעלי חיים צעירים עם חקלאים אחרים.
הימים הראשונים של תינוקות שזה עתה נולדו צריכים להיות שיכוריםולאחר מכן במשך חודש להאכיל 4 פעמים ביום עם שיבולת שועל נוזלי או דייסה סולת (על חלב) עם המעבר הבא שלוש ארוחות ביום.
7-9 שנים - משך השימוש הממוצע של עז בחווה אישית.
גידול עיזים בחווה אישית הוא יתרון מבחינה כלכלית בגלל בעלות נמוכה ואהבת שלום הטבע של אלה בעלי חיים נקיים וידידותיים.